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粋に生きたいよね。楽しく行きたいよね。 食べ物の事や好きな音楽やLIVEレポやら、気の向くまま駄文タレ流しのバカ日記へようこそ。
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そろそろ暑くなってきたからかもしれませんが、夜、ウチに帰るとニコの水入れがカラっぽになってる日がありました。
当然、朝は容器に水をいっぱい入れています。


それで、水入れをデカいのに買い直すか、もう一つ買い足すか、と思案していた矢先、別の用事でフラっと寄った100円ショップでこんなのを発見。

コレ、ペットボトルをセットするんだけど、犬が水を飲んだらその分水が落ちてくるしくみ。結構単純だけどナルホド!って。

ウチには1.5Lのペットボトルなんて無かったんで、とりあえず500mlでテスト。こんな感じです。

これはアリかも。
この500mlでは意味ないけどね。1.5Lならいいと思います。ちなみに2.0Lのペットボトルは不安定なのでダメって書いてあります。
1.5Lでも相当不安定っぽい気がするけど...。
とりあえず近々、1.5Lのお茶か何かを購入してテストしみます。

ウチ帰ったらボトルがぶっ倒れて車庫が水浸しになってたらお笑いですよね。
それはそれでまたブログでネタにすると思いますので、乞うご期待!
...って、そんなんなったらダメじゃんっ!!!!

このアイテムで無事に夏を乗り切れますように!

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お客様の会社の会長(先代社長だがバリバリ現役)さんが家庭菜園で採れたそら豆を届けてくれました。
こうゆう付き合いができる関係って好きです。
田舎ならではかな。
都会でもあるとこはあるんかな?

デッカくてびっくり。


会長が「茹でるなっ!焼けっ!」と指示してくれたのでその通りに。
何もせずただ魚を焼くグリルに入れただけ。


皮が黒コゲになっても大丈夫って言われたんでその通りに。


植物が持つ水分が出てきてみずみずしい。
確かに美味しい。
ちょっと塩つけてみましたがコレが最高でした。


一つ食べたら美味しくてそのままバクバク食べちゃったんだけど、後から「ビール飲めば良かった」って思ったりして。
普段から家で飲む習慣がないからこうゆう時に思いつかないんだよねー。

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私はかなり以前から携帯電話はauを使用しています。
LISMOという音楽再生ソフトが気に入っているので機種変更を検討してもキャリア変更までは考えていません。

しかし実はちょっと前からiPhone 3G Sは気になっていました。
iPhoneが発売されてからこれ自体にあまり魅力は感じていなくて、どっちかというとiPod touchが欲しいなと。

iPhoneを使っている人から聞いたけど、出張の時の電車の中とかそこそこ長時間イジってると、バッテリーが1日持たないみたいなんでね。いざ携帯でメールや通話がしたくなっても電池切れじゃどうしようもないし、やっぱ携帯電話としての機能を持った機器と、こうゆうミニPC的な目的(PDA)の機器は使い分けたいなと。
2つ持つのは面倒ですけどね。

ところが、このiPhone 3G Sですがデザリングアプリケーションというものがあり、それ利用するとノートPCなんかの外付けモデムとして利用できるという情報があったんです。

コレはかなり魅力を感じていたんですね。それこそ、電話の機能が必要だし、iPod touchじゃムリですから。

Softbankを利用している人と通話していると、会話がブツ切れする事が多く、携帯電話キャリアとしての印象は良くなかったんですが、それでも、キャリア移動してでも、とまで思っていました。
たぶん月々のランニングコストも上がるだろうけど、でも、コレがあるなら所有しているMacのノートPCMacBookも更に活用できるし本気で検討してたんですよね。


が、
このデザリングアプリケーションは今回は見送りに。
技術的には問題ないっぽいのに、各企業のいろんな契約の問題が解決しなかったのかな。

http://ameblo.jp/gogo-machead/entry-10139769963.html
http://www.applelinkage.com/

先日の日記でも書いたけど、今使用している携帯が使い辛くなっちゃって、機種変更を検討中なんですね。まだ1年半しか使ってないし勿体無いけど。
このiPhone 3G Sは今回のこの残念な結果からかなり興味薄れたんで、やっぱりCASIOのG-SHOCK携帯G'zOne CA002iida G9かどちらかですねー。

つか、経済的理由により、今の携帯が全く使えなくならない限り機種変更見送りというパターンが最有力なんですけどね...


はい、LIVE鑑賞貧乏です。LIVEやCD購入にお金使いすぎです。
今週末も金~日までナナ・イロ3連チャンです。日曜は無料イベントだけど、3日とも福井へ往復する車の燃料代とかを細かく計算したらかなり出費です。

新しい機器がどうか?という事よりも
少ないサラリーから何を優先するか?一番の重要課題って事ですな。

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私のこのブログは一応、日記のネタごとにカテゴリー分けをしているんですが、今回「食べ物」にするか「音楽」に悩んでしまったガッツです。

みなさんこんにちは。

最近たまに暑いと感じる日も増えましたね。
今日は暑くもなく涼しいワケでもなく、つまりはいい感じ。
長袖のTシャツ1枚着てるのが丁度いいです。

これから梅雨になるワケだけど、今日みたいに天気良いと「もうすぐ夏やなー」ってね。

だいぶ前にmixiで日記書いてた時にもネタにしたんだけど、
なんかさ、夏の休日のお昼に
エアコンつけず窓全開で汗をダラダラかきながらロック大音量でカレー食う
ってのが好きなんですよ。

理由は解らん。

今日は汗が出るような暑さじゃないけど、でもなんとなくそんなノリ。

妻は午前から出かけているので、今日のお昼はは私一人。
だから昨晩カレーを作っておいてくれました。

なんかこんな布をひくだけで雰囲気いいよね。妻がよくやってくれます。

ちょっと宣伝だけど金沢の野田にあるPUSHPAさんで売ってます。
ちなみに妻の服bonbonも売ってます。






前に日記に書いた時(たぶん去年か?)はNIRVANAでした。



今日のカレーの付け合わせロックはFoo Fightersです。このAll My Lifeって曲が凄い好きです。LowとかMonkey Wrenchあたりが有名かもしれんけどね。

知らない人は動画をどうぞ!
PVは埋め込み不可だったからHyde ParkでのLIVE映像ね。

Foo Fighters - All My Life



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私の会社の社長は大の寿司好き。「今までに幾ら使ったから解らん」というくらいよく食べ歩いていた。
最近太りすぎでお医者さまからこっぴどく怒られたらしく、大好きな寿司も我慢しているらしいけど。

で、そんな寿司好きな社長の会社に勤めてるワケだから、しょっちゅう連れてってもらえてるかというと、そうでもない。だって高いんだもん。当然ですわ。

でも、今回、高級寿司店で食べるチャンスに恵まれました。
当然、せっかくなんでブログネタですよ。


まず、その前にほんのちょっとだけウンチクを。社長から聞いた受け売りですけどね。

私が住んでいるこの北陸のお寿司屋さん、殆どのお店は「お刺身系」と呼びます。私が勝手にそう呼びます。新鮮な魚介類に恵まれたこの土地だからこそできたこのタイプ。私が個人的によく使う回転寿司は100%このタイプ。何度か記事にした「ぽん太」もそう。新鮮なネタをそのまま握ってくれるタイプですね。
否定も批判もしませんよ。大好きですこのタイプのお寿司屋さん。
ただ、ですね、お刺身を握っただけなんですよ。

関東とかの江戸前寿司っていうのは、それだけじゃないんですね。全てのタネに何かしらの手間を掛けてるんですね。それを「仕事系」と呼びます。コレ意外と使ってる寿司好きな人が多いですね。ブログでもそう称している人の記事を何度か読みました。

北陸の新鮮なタネを使ってこの「仕事系」の寿司を食えたら幸せじゃないですか?
実は石川県はここ数年、そうゆうお店が繁盛しているんです。有名どころは「乙女寿司」「みつ川」さんあたりでしょうか。

今回の「八や」さんもそのひとつ。

コレは最初に出てきたお皿。握りではないです。
写真手前のハタハタの西京焼きがもうとにかく絶品でした。


テーブルには醤油さしがあります。
しかし使いません。
全てのお寿司にちゃんと「仕事」されているからです。
それぞれ違う味付けです。
マグロは漬けになってる方が私は好きなんで、コレも口に入れた瞬間に美味しさにニヤついちゃいまいた。


エビなんて、その上にエビ味噌乗ってますよ。


もうね、どれ食べても絶品ですよ。ホント。
お寿司屋さんのデザートである玉子焼きも2種類。
いわゆる普通の玉子焼き(重ね焼き)と、ふんわり一枚焼きのタイプと。コレを同時に出してくれるってのもニクいじゃないですか。特に一枚焼きなんて食感はシフォンみたい。味はエビの出汁が入ってるんかな?ほんのり甘い和風な味わい。


この八やさん、金沢のこれまた名店「太平寿司」さんで修行されたとの事。独立して3~4年くらい。
あまり派手な広告をうってないのにクチコミや紹介などで繁盛している様子。
さすがです。

たぶんこの日私が食べさせてもらった料理は1万円は超えてるんじゃないかな?ありがたや。

ご馳走になってて心苦しいですが、ひとつかなり残念だった事もあるんです。お店への不満じゃないですよ。
それは今回はお客様の会社の宴会としてこの八やさんを選びそこに参加させてもらったって事なんです。だから座卓です。
こうゆうお店は絶対にカウンターで食べるべきなんです。
親方が握ったお寿司をポンとだされた瞬間から鮮度が落ちるんです。手がぶつかる勢いでさっと取って口に運ばなければいけません。
そしてこうゆうお店はカウンターに昔ながらのガラスケースなんてありません。だから親方の仕事っぷりがよく見えるんです。それを見てその仕事の美しさに感心しながら食べるのがこの「仕事系」寿司屋さんで食べる醍醐味なんです。

タダ飯食わせてもらっておいて、何、文句言ってんだ?って感じですよね。ゴメンなさい。
でもこの日食べた料理全てが美味しかったからこそ、最高の環境で食べたかったーという贅沢な愚痴です。

お客様の名誉の為に書きますが、お客さまの社長さんも当然私が上記に書いた事は感じており、本来こうゆう食べ方は魅力半減とおっしゃってました。ご自身も「俺も自分のポケットマネーじゃこの店来れねえ」「関東からお客さんが来た時の接待に使ってるが、この美味しさを社員にも経験させたい」との思いで、記念すべき設立30周年の宴会の場所としてこちらを選択されました。
若い社員さん達はここの御寿司の価値を意識されてない感じも見受けられましたら、それもすべて想定範囲内。「いつかこうゆうのが判る時が来た時に思い出してくれればいい」と。

八やさんのハナシとは逸れたネタも書きましたが、本当に美味しくいただきました。

何かここは思い切って美味しいもんをって時は、是非、こうゆう「仕事系寿司屋」を利用してみては如何でしょうか。正直ちょっと高いけど、その価値に見合った満足感を得られるのは確実ですよね。


とかいいつつ、自分の支払いでこうゆうお店に行けるのはいつになるやら...
次回妻と寿司に行くときはきっと「ぽん太」(回転寿司)です。
もう一回書いときますが「刺身系」寿司屋も美味しいんですよ!ここ北陸のは特にっ!

北陸の田舎モンでよかったー。


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鮨 八や
石川県金沢市示野中町71-7
TEL:076-233-3288

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